L'Or & L'Âme des Fées
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L’Or et l'Âme des Fées sont issues de vignes à 100% travaillées et vendangées à cheval.
Ces deux cuvées sont issues de des plus belles parcelles du terroir de Correns ; afin d'en faire des vins qui reflètent au mieux la renommée historique de Correns pour ses blancs et depuis quelques années pour ses rouges également.
Le blanc (L'Or) issue majoritairement de cépage de rolle pourra évoluer dans les 3 à 5 ans.
Le rouge (L'Âme), issue de cépages de syrah et cabernet sauvignon peut bonifier plus de 5 ans.
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