Croix de Basson, Blanc, 2024
Croix Basson, Côtes de Provence, Blanc, Bio, 2024
Belle robe jaune pâle et brillante. Riche et complexe, ce vin dévoile des arômes d’abricots et de délicates fleurs blanches. Ample en bouche et doté d’une belle fraîcheur, ce vin se distingue par sa remarquable persistance aromatique.
À boire dans les 2 ans.
Fiche technique
Cépages : 100 % Rolle
Millésime : 2024
Vinification
Vendange égrappée, foulée.
Pressurage pneumatique doux.
Débourbage de 36 heures à 8°C.
Fermentation à basse température (15°C) pendant 3 semaines.
Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve.
Suggestion d’accompagnement
Idéal à l’apéritif,
Carpaccio de Saint-Jacques aux citrons verts,
Pad Thaï aux crevettes et à la coriandre,
Fromages crémeux,
Riz au lait au citron vert et au gingembre.
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme (même couleur ou mixte de 3 couleurs)
Carton : poids 8.50 kg (6 bouteilles pleines) / dimensions : L 33 / H 16 / P 25
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Croix Basson, Côtes de Provence, Blanc, Bio, 2024
Belle robe jaune pâle et brillante. Riche et complexe, ce vin dévoile des arômes d’abricots et de délicates fleurs blanches. Ample en bouche et doté d’une belle fraîcheur, ce vin se distingue par sa remarquable persistance aromatique.
À boire dans les 2 ans.Fiche technique
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Vendange égrappée, foulée.
Pressurage pneumatique doux.
Débourbage de 36 heures à 8°C.
Fermentation à basse température (15°C) pendant 3 semaines.
Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve.
Suggestion d’accompagnement
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Bouteille de 75 cl
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme (même couleur ou mixte de 3 couleurs)
Carton : poids 8.50 kg (6 bouteilles pleines) / dimensions : L 33 / H 16 / P 25
Idéal à l’apéritif,
Carpaccio de Saint-Jacques aux citrons verts,
Pad Thaï aux crevettes et à la coriandre,
Fromages crémeux,
Riz au lait au citron vert et au gingembre.
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Colisage
Croix Basson, Côtes de Provence, Blanc, Bio, 2024
Belle robe jaune pâle et brillante. Riche et complexe, ce vin dévoile des arômes d’abricots et de délicates fleurs blanches. Ample en bouche et doté d’une belle fraîcheur, ce vin se distingue par sa remarquable persistance aromatique.
À boire dans les 2 ans.
Fiche technique
Vendange égrappée, foulée.
Pressurage pneumatique doux.
Débourbage de 36 heures à 8°C.
Fermentation à basse température (15°C) pendant 3 semaines.
Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve.
Suggestion d’accompagnement
Idéal à l’apéritif,
Carpaccio de Saint-Jacques aux citrons verts,
Pad Thaï aux crevettes et à la coriandre,
Fromages crémeux,
Riz au lait au citron vert et au gingembre.
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Colisage
Idéal à l’apéritif,
Carpaccio de Saint-Jacques aux citrons verts,
Pad Thaï aux crevettes et à la coriandre,
Fromages crémeux,
Riz au lait au citron vert et au gingembre.
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme (même couleur ou mixte de 3 couleurs)
Carton : poids 8.50 kg (6 bouteilles pleines) / dimensions : L 33 / H 16 / P 25