Saint Georges Côteaux Varois, Rosé,2023
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Saint Georges Côteaux Varois, Rosé, Bio, 2023
Une belle robe couleur pêche aux reflets rose lumineux. Pur et expressif, ce rosé dévoile une palette d’arômes variés tels que les agrumes (bergamote, pamplemousse rose), des notes de fraises des bois assortis d’une belle note florale. La bouche se révèle ample et généreuse avec une finale tout en fraîcheur qui rend ce rosé harmonieux et élégant.
- Fiche technique
- Vinification
- Suggestion d’accompagnement
- Colisage
Sélection parcellaire.
Vendange égrappée, foulée.
Pressurage pneumatique doux.
Débourbage de 48 heures à 8°C.
Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve
Dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel, Lasagnes à l'aubergine, Salade de fraises au basilic
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Bouteille de 75 cl
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme
Carton : poids 8.50 kg (6 bouteilles pleines) / dimensions : L 33 / H 16 / P 25
Fiche technique
Vinification
Sélection parcellaire.
Vendange égrappée, foulée.
Pressurage pneumatique doux.
Débourbage de 48 heures à 8°C.
Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve
Suggestion d’accompagnement
Dos de saumon en croûte de sésame, soja et miel, Lasagnes à l'aubergine, Salade de fraises au basilic
Température de service recommandée : entre 7 et 9°C
Colisage
Bouteille de 75 cl
Vendu uniquement par carton de 6 bouteilles de la même gamme
Carton : poids 8.50 kg (6 bouteilles pleines) / dimensions : L 33 / H 16 / P 25