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Bulles d'Argens, Blanc de Blanc

Bulles d'Argens, Blanc de Blanc

€14,50


Bulles d'Argens, Blanc de Blanc, Bio

Robe brillante d’un très beau jaune or pâle. Tout en finesse et en élégance Bulles d’Argens blanc révèle un nez complexe aux délicats arômes d’abricot sec, de coing, d’ananas séché nuancés par des notes de fleurs d’acacia et d’amande grillée. Ample et généreux en bouche, ce vin présente une bulle délicate et une bonne persistance aromatique.

Cépages : Rolle Vermentino Ugni Blanc

Vinification classique de blanc, puis une deuxième fermentation en cuve close.

Elevage pendant 9 mois sur pupitre en bois pour la prise de mousse, avec remuage des bouteilles à la main.

Parfait à l’apéritif, il peut aussi accompagner un plat frais comme un ceviche, des gambas marinées au citron vert et au gingembre ou encore une tarte tatin épicée aux poires et au thym.

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Bouteille de 75 cl

Vendu uniquement par carton de 3 bouteilles de la même gamme (même couleur)

Carton : poids 4.50 kg (3 bouteilles pleines) / dimensions : L 32 / H 12.5 / P 26.5

Fiche technique

Cépages : Rolle Vermentino Ugni Blanc

Vinification

Vinification classique de blanc, puis une deuxième fermentation en cuve close.

Elevage pendant 9 mois sur pupitre en bois pour la prise de mousse, avec remuage des bouteilles à la main.

Suggestion d’accompagnement

Parfait à l’apéritif, il peut aussi accompagner un plat frais comme un ceviche, des gambas marinées au citron vert et au gingembre ou encore une tarte tatin épicée aux poires et au thym.

Température de service recommandée : entre 8 et 10°C

Colisage

Bouteille de 75 cl

Vendu uniquement par carton de 3 bouteilles de la même gamme (même couleur)

Carton : poids 4.50 kg (3 bouteilles pleines) / dimensions : L 32 / H 12.5 / P 26.5